‘炮制雖繁必不敢省人工,品味雖貴必不敢減物力’,從《同仁堂傳統(tǒng)古訓(xùn)》里,似乎可以看到這家始創(chuàng)于1669年‘老字號(hào)’的格局和未來。
350年,我們?cè)僖矝]有收獲過如此一個(gè)藥業(yè)奇跡。無論是王朝更迭、社會(huì)動(dòng)亂;還是經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展、網(wǎng)絡(luò)科技時(shí)代變遷,他們永遠(yuǎn)謙遜的堅(jiān)守品質(zhì),誠懇的面對(duì)市場。于其而言,轉(zhuǎn)型不是結(jié)果,而只是一個(gè)個(gè)新的開始……
讓傳統(tǒng)在現(xiàn)代生活中重獲新生,是同仁堂現(xiàn)階段的戰(zhàn)略性轉(zhuǎn)型。由傳統(tǒng)制藥,到集現(xiàn)代制藥工業(yè)、零售醫(yī)藥商業(yè)和醫(yī)療服務(wù)為一體的現(xiàn)代化綜合服務(wù)集團(tuán),并提出健康這一關(guān)鍵詞,重新演繹炮制的品質(zhì)與匠心。
知嘛健康
轉(zhuǎn)型是一次自我重塑的過程,知嘛健康-同仁堂超級(jí)概念店便是如此。健康飲食+醫(yī)館+體檢+社交文娛在同一空間里各得其所,又有中醫(yī)養(yǎng)生‘象、食、養(yǎng)、醫(yī)’四大主題作為根基,能量密度層出不窮。無象空間的設(shè)計(jì)也由此展開。
“知嘛健康是一處復(fù)合功能體,覆蓋購物并打通線上線下場景消費(fèi)的一站式健康生活體驗(yàn)店。作為設(shè)計(jì)控制和統(tǒng)籌,我們集合了空間、陳設(shè)、視覺導(dǎo)識(shí)、數(shù)字化多媒體以及進(jìn)口設(shè)備等各專業(yè),歷時(shí)四年終于落成了這個(gè)百年老店的新物種。”無象空間設(shè)計(jì)總監(jiān)王永說。
門頭藝術(shù)裝置靈感來自傳統(tǒng)藥柜的榫卯結(jié)構(gòu)傳,抽離藥柜抽屜后剩下的框架結(jié)構(gòu),但他選擇利用金屬圓管來完成,從而制造傳統(tǒng)與現(xiàn)代的沖突感:“既然是戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型,就要嘗試著捅破自己的天花板”。
除了充當(dāng)養(yǎng)生健康空間之外,知嘛健康概念店還創(chuàng)造了社交、娛樂等豐富的場景,比如舉辦音樂會(huì)、講座、發(fā)布會(huì)等活動(dòng)。普及健康知識(shí)的同時(shí),也可以購買有趣的文創(chuàng)產(chǎn)品,倡導(dǎo)品質(zhì)、參與感、個(gè)性化的消費(fèi)體驗(yàn),借以區(qū)別傳統(tǒng)銷售模式。
旗艦概念店分為三層,含42個(gè)健康生活體驗(yàn)場景。未來更會(huì)裂變出33個(gè)不同的旗艦店、社區(qū)店、品牌店、商場店、寫字樓店以及不同場景、不同規(guī)模的小微實(shí)體店。
食
食:即吃法決定活法?;?ldquo;春夏秋冬—24 節(jié)氣”
和不同健康體質(zhì)的訴求開發(fā)的健康食療。
一切藝術(shù)都不會(huì)只是呈現(xiàn)自己的單方面的生命,它們?yōu)橛^看者存在。反觀設(shè)計(jì)亦如是,從從多元化的角度設(shè)計(jì)出最貼切的專屬空間,讓人不僅在設(shè)計(jì)里,同時(shí)也享受在設(shè)計(jì)中。
為了契合同仁堂健康的象食養(yǎng)醫(yī)營銷場景需求,首層2200平米空間被定義為“食’’,以“集百草香天下,普健康惠眾生”為主題,用設(shè)計(jì)去營造傳統(tǒng)工坊和現(xiàn)代社交的場域融合。
這一感知從入口前廳便已開始,八米高的紅色故宮景泰藍(lán)藝術(shù)屏風(fēng)圍合出震撼視覺,將傳統(tǒng)工藝體現(xiàn)在當(dāng)代氣質(zhì)中,正如同仁堂的轉(zhuǎn)型。屏風(fēng)后為亞洲唯一最大自助售藥機(jī),仿佛鏈接著新舊兩個(gè)世界。
亞洲唯一自助售藥機(jī)
/ 膳食坊 /
“設(shè)計(jì)靈感來自中醫(yī)傳統(tǒng)的老藥柜,我們將其分解為各個(gè)單體呈現(xiàn)在空間個(gè)各個(gè)結(jié)構(gòu)中,虛實(shí)相應(yīng),打散、重組后就是知嘛健康的概念店。”王永說。
古膳廚房四周由六十米長的深灰色吧臺(tái)圍合出中間操作區(qū),客人可以看到所有的操作過程,宛如秀場,為‘食’增添無盡儀式感,傳統(tǒng)也不乏現(xiàn)代。
天花是16800支藥斗造型組成的,通過彼此的起伏和透明發(fā)光盒內(nèi)的草藥來體現(xiàn)集百草的匠心,同時(shí)也為整個(gè)開敞的空間帶來更多的靈動(dòng),是首層最大的設(shè)計(jì)亮點(diǎn)。
/ 紅酒坊 /
紅酒坊
似乎是在探索一種新的思維方式,于傳統(tǒng)匠心的基礎(chǔ)上融入時(shí)尚與現(xiàn)代,所以知嘛健康概念店設(shè)置了紅酒坊??臻g材質(zhì)大面積使用木和金屬,用實(shí)木的溫度與做舊的黃銅、黑鏡鋼形成沖突,創(chuàng)造戲劇感。
地面則選用了傳統(tǒng)的水磨石工藝,“水磨石的工藝和傳統(tǒng)中藥工藝都是對(duì)傳統(tǒng)工藝的尊重,同時(shí)也是傳統(tǒng)與創(chuàng)新的一種嘗試。”王永解釋道。
/ 茶飲+咖啡+烘焙 /
茶飲坊和咖啡坊一中一西,設(shè)計(jì)師將這兩處模塊刻意放在兩側(cè)對(duì)望,一處平淡而知味,另一處熱鬧也幽靜,二者相互融合又對(duì)立,頗具率性。
這種‘沖突’還延伸到材質(zhì)上,茶飲坊用一整張胡桃木板做桌面強(qiáng)調(diào)溫潤,咖啡吧卻顯然更現(xiàn)代,符合當(dāng)下時(shí)尚審美的吧凳,在老木材的襯托下,令咖啡香也厚重起來。
墻上蜿蜒而上的金屬管構(gòu)成了強(qiáng)烈的藝術(shù)感,與同樣由藥柜為靈感的天花搭配,為空間平添氣韻,亦符合空間的定位:年輕化的健康與社交場景。
此外,咖啡工坊以草本為名,是健康食療的一部分,在中醫(yī)的概念中,食療養(yǎng)生占據(jù)重要位置,所以首層也展示了同仁堂健康旗下的商品組合,結(jié)合中、西醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)成果,研發(fā)出的一系列健康商品。
與其臨近的烘焙坊是通過玻璃來做分隔的,客人可以坐在玻璃下的吧臺(tái)邊,欣賞所有食的制作過程。為契合整體,家居線條簡潔大氣,坐感舒適,極力讓‘食’成為最愜意的存在。
象、養(yǎng)
象:即診斷,基于大數(shù)據(jù)的精準(zhǔn)檢測
養(yǎng):標(biāo)準(zhǔn)化、定制化的亞健康解決方案
空間以三十米長的亞健康解決方案長廊為中心,南側(cè)為九間獨(dú)立擁有一流設(shè)備的??圃\室,另有陳列區(qū)、休閑文創(chuàng)區(qū)同樣位于二層,為人們提供一體化解決方案。
設(shè)計(jì)的材質(zhì)及色彩依然是一層的延續(xù),實(shí)木的溫暖化解了現(xiàn)代化儀器的冰冷,金屬管的蜿蜒流淌依然不斷的注入這靈動(dòng),它們彼此作用,共同構(gòu)筑起這個(gè)有關(guān)健康的能量場。
當(dāng)然,除了充當(dāng)養(yǎng)生健康空間之外,知嘛健康概念店創(chuàng)造了社交、娛樂等豐富的場景,在為消費(fèi)者普及健康知識(shí)的同時(shí),也可以購買有趣的文創(chuàng)產(chǎn)品。
醫(yī)
醫(yī):針對(duì)慢病市場的精準(zhǔn)治療服務(wù)
三樓呈現(xiàn)的則是“醫(yī)”,中心單面十八米雙面三十六米的傳統(tǒng)藥斗柜是整個(gè)空間的亮點(diǎn),上千味草藥至于其中,而且與現(xiàn)代的吧臺(tái)相結(jié)合,讓傳統(tǒng)中醫(yī)成為一種新的時(shí)尚秀場。
健康TED區(qū)也是這里的特別存在,不僅可以做健康直播還支持舉辦健康講堂等活動(dòng),四間診室、一間化驗(yàn)室、一間自動(dòng)煎藥加工室錯(cuò)落布置形成村落概念,與整體空間產(chǎn)生巧妙的呼應(yīng)。
最后對(duì)于概念店未來的規(guī)?;a(chǎn),王永說:“通過各個(gè)場景模塊組合成知嘛健康概念店,獨(dú)立又互有連接,對(duì)于之后的復(fù)制更可以靈活的組合優(yōu)化,未來復(fù)制根據(jù)具體空間的尺度來融合所有的模塊功能,同時(shí)每個(gè)模塊也可以單獨(dú)列變成小的經(jīng)營單品空間!”
項(xiàng)目名稱:知嘛健康—同仁堂超級(jí)概念店
設(shè)計(jì)范圍:室內(nèi)設(shè)計(jì)、陳設(shè)設(shè)計(jì)
項(xiàng)目地點(diǎn):北京大興藥物生產(chǎn)基地華佗路
項(xiàng)目面積:5000平米
設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu):北京無象空間建筑設(shè)計(jì)