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林彥新作 | 海灣古象城 - 呈現(xiàn)珍饈與空間和鳴的本質(zhì)

2023-01-090
導(dǎo)語:以多元的空間語言和寫意的場景營造,解答「食與養(yǎng)」雙定義探索復(fù)合業(yè)態(tài)場域的N+可能。


  「傅氏」在高端滋補品圈久富盛名,旗下的【海灣古象城】以大健康產(chǎn)業(yè)為基石。這次他們駐師潮汕,在“美食孤島”踐行著「藥食同源」與「中華理療」的食養(yǎng)理念。師承古籍經(jīng)絡(luò)手法佐以現(xiàn)代烹飪技藝。從滋補品的甄選、烹制、姿造等,呈現(xiàn)極致的味蕾與理療體驗。




 

  「藥食同源」理論源自李時珍,認(rèn)為食物和藥物一樣,它們之間并無絕對的界線。將中藥的“四性五味”理論運用到食物之中,「辛甘酸苦咸」「寒熱溫涼」相輔得當(dāng),方能溫煦臟腑,增強機能。



 

  設(shè)計師「林彥」認(rèn)為空間亦同樣具備“四性五味”自然與文化、混沌與秩序、本能與理性有機的復(fù)合。忘記地域、文化或傳統(tǒng)的通俗語境?!綠GD好好設(shè)計】以多元的空間語言和寫意的場景營造,解答「食與養(yǎng)」雙定義探索復(fù)合業(yè)態(tài)場域的N+可能。



 

  珍饈與空間和鳴的本質(zhì),將事物最佳的一面呈現(xiàn)。將感官的敏銳和內(nèi)在的覺察推到最細(xì)膩的邊界,身臨其中歲月知味、稚氣此刻漸褪,變得寧靜平和且專注,眼前似乎能觸碰到歲月的輪廓、溫度,感受它在空間里氣韻流動的痕跡。
 






 

  包間營造輕松雅致的園間閑庭,將“老饕們”目光聚焦回臺面的珍饈,可謂是“繁華蓋盡一時間,煙雨濛濛氣象閑”的舒適感與小自在。




 

  在「湯道」大廳就餐區(qū),林彥先生使用了金屬網(wǎng)做介。簾子的朦朧,創(chuàng)造了微邊界感,霧化了視覺也詩意了想象。食者可以透過網(wǎng)的間隙去洞悉時空、饕餮臻品,從而體驗到味覺視覺的無盡浪漫。




 

  【海灣古象城】內(nèi)珍藏一方閑庭,林彥先生決定以最大程度尊重場地風(fēng)貌,設(shè)計介入朱砂色陶磚有序組合,“豐屋中櫛比,高墻外回環(huán)”,如一件巨大褶袍,將人完全包裹,這是屏蔽了內(nèi)與外的人為邊界。留出一方天井,天光傾瀉而入,“臥井觀天”觀自我,觀自在。





 

  沿著云梯踱步前行,被朱砂陶磚包裹,褪去時代的浮躁,內(nèi)心變得平和。探出墻頭的植境,隨著二十四個節(jié)氣更換。恰逢「夏至」夏至者,至者極也,亦是“陽”“陰”轉(zhuǎn)折點。光線的流動恰似生命復(fù)始,留下是最質(zhì)樸的本真。





 

  萬物皆有罅隙,那是光進(jìn)來的地方。這道光變幻成另外一種溫潤的形態(tài),視覺被“深色”包裹,感官處于微松弛的狀態(tài)。溫潤的微光又恰到好處浸潤著空間,這使得“深色”褪去了視覺的既定習(xí)慣,包容的接納所有疲憊的身軀。



 

  步入漫道,唯有輔光與門扇透出的余光。寧靜氛圍的營造不由偷得浮生「半日閑」。漫道兩側(cè)三兩樹影,亟待推門步入自然。龕中小物,唯詫唯寂,指引深徑。





 

  景致絕佳的外部環(huán)境令人恍若醉身山谷,一種逃離都市的奢侈感,但他又確身居鬧市之中,影影綽綽間焦慮自愈。




 

  共同構(gòu)建最雋永的情感歸宿或滲透,或開放,或獨立。視線隨之不斷轉(zhuǎn)折,每一個停留卻都能窺到前方若隱若現(xiàn)的場景,穿梭過VIP通道來到頂層復(fù)式SPA包間,被植物環(huán)繞的場域內(nèi)與天地對話。






 

  側(cè)耳傾聽自然萬物草木生長的聲音。在星辰與月散落的空間里,個體的存在忽然被巧妙的掩飾,瞬間滌蕩了身體的疲倦,恍惚間混淆了真實與幻境。



 

  《松境》:常來松樹下,高枕石頭眠。青松寒不落,碧海闊愈澄。寓意著用蒼勁細(xì)膩之心為客人營造極致難忘的匠心體驗。




 

  林彥先生認(rèn)為空間不單單是這幕故事的背景,也成為故事的重要載體。讓最終的每一次體驗,都充滿了喜悅。我們贊頌多元的當(dāng)下,也接納更多種可能性,擁有欣賞萬物的能力,亦自在地享受當(dāng)下,步履不停,終會抵達(dá)。

 


【海灣古象城】番外篇【氿鯨Whiskeybar】接棒粉墨登場

 

- 技術(shù)圖紙 -


 

項目信息

項目名稱:海灣古象城
設(shè)計方:GGD好好設(shè)計
項目設(shè)計&完成年份:2020年8月(啟動設(shè)計)2022年6月(項目竣工)
主創(chuàng)及設(shè)計團(tuán)隊:林彥&丹儀
特別顧問:傅氏家族
項目地址:中國/廣東省/汕頭市/龍湖區(qū)/珠城路38號
建筑面積 :5000㎡
合作方:軟裝:好好優(yōu)選/工程:耀晟精工
主要材料:涂裝板/大理石/膚感磚/紅陶磚/金屬網(wǎng)/稻草漆/米其林
 

- 關(guān)于我們 -


 

  林彥,高級環(huán)境藝術(shù)設(shè)計師,啟始于廣東工藝美術(shù)學(xué)院設(shè)計系(環(huán)境藝術(shù)設(shè)計專業(yè))。系「好好設(shè)計」創(chuàng)始人兼藝術(shù)總監(jiān),粵東90后設(shè)計師杰出代表。于2016年創(chuàng)辦「好好設(shè)計」機構(gòu),秉承“好設(shè)計+好執(zhí)行=好結(jié)果”為目標(biāo)導(dǎo)向,定制最合適于“第一用者”的專屬設(shè)計。從業(yè)近10年以來創(chuàng)作無數(shù)「好設(shè)計」,是無數(shù)甲方項目的“流量引擎”,與忠實合作伙伴。
 

  「好好設(shè)計」是極富創(chuàng)意思維,追求人文氣息的精品型設(shè)計團(tuán)隊。作品涵蓋各類業(yè)態(tài),多元化的經(jīng)驗積累與探索,夯實的理論與實踐體系,尤為擅長捕捉項目優(yōu)勢,突破認(rèn)知局限。我們主張理性科學(xué)的設(shè)計方法,講究設(shè)計策略,善于解決問題,注重塑造作品氣質(zhì)。賦予每個項目鮮明的個性與長盛的生命力,配合數(shù)字化分析工具和科學(xué)的設(shè)計方法,高效創(chuàng)作富有前瞻性的「好好設(shè)計」。

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